Choco box découverte 4² Spéciale Maîtresse
Assortiment de 16 choco cubes
Spéciale maitresse, maître, atsems, nounous...
Faites un tour d'horizon de notre gamme avec l'assortiment composé de 16 bonbons au chocolat noir et au lait :
Praliné noisette avec caramel vanille - Praliné pécan vanille - Praliné feuilletine amande coco - praliné sésame - praliné pistache - praliné amande avec une amande entière - praliné cacahuète et fleur de sel - praliné noisette avec une noisette entière - ganache nature 80% - Ganache cassis - Ganache passion - Ganache citron jaune - caramel fleur de sel - caramel aux trois agrumes (citron jaune, citron vert, yuzu) - caramel à la fleur d'oranger.
Selon la saison, certains chocolats peuvent varier.
Poids : 190gr
Prix au kilo : 115€
Ingrédients
Ganache citron jaune : coque en chocolat noir 70% - Purée de citron jaune - Sucre - Glucose - Beurre de cacao - chocolat au lait 44% - beurre laitier - Lécithine de soja
Denrée alimentaire colorante: Concentré de carthame et de citron
Ganache fruit de la passion : coque en chocolat noir 70% - Purée de fruit de la passion - Sucre - Glucose - Beurre de cacao - chocolat au lait 44% - beurre laitier - Lécithine de soja
Colorant naturel à base d'extrait de paprika (E160)
Ganache cassis : coque en chocolat lait 40% - Purée de fruit cassis - Sucre - Glucose - Beurre de cacao - chocolat au lait 44% - beurre laitier - Lécithine de soja
Colorant naturel (E163).
Ganache nature : Coque chocolat noir 70% - crème UHT - trimoline - chocolat noir cœur de guanaja 80% - Beurre liquide clarifié - Lécithine de soja
Denrée alimentaire colorante: extrait de spiruline
Praliné noisette : Coque chocolat au lait 40% - Noisette - sucre - fleur de sel - chocolat au lait 44% - beurre de cacao - Lécithine de soja
Denrée alimentaire colorante: Concentré de carthame et de citron
Praliné cacahuète : Coque chocolat au lait 40% - cacahuète - sucre - fleur de sel - chocolat au lait 44% - beurre de cacao - Lécithine de soja
Colorant naturel à base d'extrait de paprika (E160)
Praliné sésame : Coque chocolat au lait 40% - sésame blanc et sésame noir - sucre - fleur de sel - chocolat au lait 44% - beurre de cacao - Lécithine de soja
Décor: chocolat dulcey
Praliné feuilletine coco : Coque chocolat au lait 40% - Amande - feuilletine - pate de coco - coco râpé - sucre - fleur de sel - chocolat au lait 44% - beurre de cacao - Lécithine de soja
Décor : chocolat blanc
Praliné pistache : Coque chocolat noir 70% - pistache - sucre - fleur de sel - chocolat blanc% - beurre de cacao - Lécithine de soja
Denrée alimentaire colorante: Concentré de carthame et de citron, extrait de spiruline.
Praliné amande : Coque chocolat noir 70% - Amande - sucre - fleur de sel - chocolat au lait 44% - beurre de cacao - pectine NH - Grué de cacao - Beurre - Nougatine - Lécithine de soja
Colorant naturel (E120 et E100)
Praliné Pécan vanille : Coque chocolat noir 70% - Amande - Pécan - sucre - fleur de sel - chocolat au lait 44% - beurre de cacao - poudre de vanille - Extrait de vanille - Lécithine de soja
Denrée alimentaire colorante: Extrait de spiruline
Fleur de sel caramel : Coque chocolat noir 70% - Glucose - Sucre - Crème UHT - Fleur de sel - Beurre - Lécithine de soja
Colorant naturel (E120 et E100)
Caramel fleur d'oranger : Coque chocolat au lait 40% - Glucose - Sucre - Crème UHT - Eau de fleur d'oranger - Fleur de sel - Beurre - Lécithine de soja
Décor: Chocolat blanc
Caramel trois agrumes : Coque chocolat noir 70% - Glucose - Sucre - Crème UHT - chocolat blanc 29,5% - chocolat noir - beurre de cacao - jus de citron jaune - jus de citron vert - jus de yuzu - Lécithine de soja
Denrée alimentaire colorante : Concentré de carthame et de citron, extrait de spiruline.
Tous nos produits sont sans alcool.
Allergènes : Fruits à coque, arachide, produit laitier, gluten (feuilletine)
Conservation
A conserver dans un endroit sec entre 15 et 20 ° C.
A consommer de préférence dans les 2 semaines suivant l'achat.
Fabriqué en région parisienne par Jean-Pierre Rodrigues. 7 avenue Descartes. 92350 Le Plessis Robinson.