La péruvienne - 100%
Notes : Puissante - Astringente
€7
Le Pérou, reconnu pour sa gastronomie, cultive de manière ancestrale le cacao depuis le XVème siècle.
Élaborée à partir de fèves de cacao originaires du Pérou, cette tablette de chocolat noir de qualité supérieure (chocolat de couverture) se distingue par son caractère astringent.
Minimum 100% de cacao
Poids : 80gr
Prix au kilo : 87.5€
Ingrédients
Cacao du Pérou - Vanille naturelle de bourbon en poudre - Lécithine de soja
Tous nos produits sont sans alcool.
Conservation
A conserver dans un endroit sec entre 15 et 20 ° C.
A consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat.
Fabriqué en région parisienne par Jean-Pierre Rodrigues. 7 avenue Descartes. 92350 Le Plessis Robinson.