La colombienne – 75%
Note : caramel au beurre
€7
Outre son café, la Colombie est réputée pour une autre denrée toute aussi prisée qui parsème les plantations colombiennes de la Cordillère des Andes à l'Amazonie: le cacao. Traditionnellement cultivée par les communautés indigènes depuis des millénaires, la production de cacao colombien régale les amateurs du monde entier.
Élaborée à partir de fèves de cacao originaires de la Colombie, cette tablette de chocolat noir de qualité supérieure (chocolat de couverture) se distingue par sa douceur incroyable grâce à son goût de caramel au beurre. C'est le chocolat idéal pour un premier voyage dans le monde du cacao.
Minimum 75% de cacao
Type de fève: Trinitario
Poids: 80gr
Prix au kilo: 87.5€
Ingrédients
Cacao de Colombie, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM.
Tous nos produits sont sans alcool.
Pas d'allergènes.
Préservation
A conserver dans un endroit sec entre 15 et 20 ° C.
Un consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat.
Fabriqué en région parisienne par Jean-Pierre Rodrigues. 7 avenue Descartes. 92350 Le Plessis Robinson.