L'ougandaise - 80%

Notes fumées - acidulées

€6
€7,50 / 100g

L’histoire de la production de fèves de cacao en Ouganda remonte à un siècle environ. Ce pays produit des fèves d’exception, réputées pour leurs qualités gustatives.

Élaborée à partir de fèves de cacao originaires de l’Ouganda, cette tablette de chocolat noir de qualité supérieure (chocolat de couverture) se distingue par ses notes acidulées et fumées. Sans lécithine de soja.

Minimum 80% de cacao

Poids: 80gr

Prix ​​au kilo: 75 €

Ingrédients 

Cacao du pérou - beurre de cacao - sucre - lécithine de soja - Vanille naturelle de bourbon en poudre - Lécithine de soja

Tous nos produits sont sans alcool.

Aucun d'allergène.

Conservation

A conserver dans un endroit sec entre 15 et 20 ° C.

A consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat.

Fabriqué en région parisienne par Jean-Pierre Rodrigues. 
7 avenue Descartes. 92350 Le Plessis Robinson.

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