La péruvienne - 100%

Notes : Puissante - Astringente

€6

Le Pérou, reconnu pour sa gastronomie, cultive de manière ancestrale le cacao depuis le XVème siècle.

Élaborée à partir de fèves de cacao originaires du Pérou, cette tablette de chocolat noir de qualité supérieure (chocolat de couverture) se distingue par son caractère astringent.

Minimum 100% de cacao

Poids : 80gr

Prix ​​au kilo : 75 €

Ingrédients 

Cacao du Pérou - Vanille naturelle de bourbon en poudre - Lécithine de soja

Tous nos produits sont sans alcool.

Conservation

A conserver dans un endroit sec entre 15 et 20 ° C.

A consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'achat.

Fabriqué en région parisienne par Jean-Pierre Rodrigues. 7 avenue Descartes. 92350 Le Plessis Robinson.

 

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